Más de 706 mil toneladas de uva peruana se exportaron con tratamiento en frío en 2025-2026

Esta tecnología es clave para cumplir con los exigentes requisitos fitosanitarios de destinos como Estados Unidos.

23 Abril 2026

Las cerezas del hemisferio sur están perdiendo una oportunidad de US$800 millones

En el 7° Global Cherry Summit, el vicepresidente de Kroger, Patrick Haines, se sumó al llamado a diversificar los mercados, afirmando que existen oportunidades no aprovechadas para varias categorías de productos frescos en el mercado estadounidense.

23 Abril 2026

China vive dos extremos en el mercado del arándano: caída de precios y la irrupción del arándano rosado

Mientras el fruto tradicional cae en precios, su "hermano" rosado ha ganado popularidad entre los internautas.

23 Abril 2026

Temporada de uva de mesa peruana se apronta al cierre, pero los envíos continúan

El sector presenta cifras que superan las proyecciones iniciales, una creciente presión sobre precios y logística, y una fuerte concentración en mercados de Norteamérica.

23 Abril 2026

La temporada de fresas en Estados Unidos comienza temprano con perspectivas de sólida oferta

Las proyecciones apuntan a una campaña bien abastecida, caracterizada por buena calidad de fruta y oportunidades continuas de promoción.

23 Abril 2026

Tribunal de Egipto ratifica protección de uva Sugrathirteen de Sun World

La empresa destacó el papel fundamental de la pericia técnica en la resolución de disputas varietales complejas.

22 Abril 2026

2026 es el nuevo 2016: por qué las paltas siguen ganando espacio en el carrito

La tendencia no se trata solo de nostalgia, sino de volver a alimentos que hacen sentir bien, ofrecen valor y se integran de forma natural en la vida cotidiana.

22 Abril 2026

Mercado chino más exigente obliga a la industria de la cereza chilena a ajustar su estrategia

Con un auditorio repleto y autoridades del sector público y privado presentes, el Global Cherry Summit 2026 fue el escenario donde la industria de la cereza chilena hizo un diagnóstico claro: el ciclo de crecimiento acelerado dio paso a una etapa de ajustes.

21 Abril 2026

Cool Carriers Chile crece en temporada 2025/26: moviliza 260 mil pallets y lidera envíos a EE.UU.

La compañía se ha adaptado a las fluctuaciones de la demanda que requieren tiempos de tránsito cortos y altos estándares de control de la cadena de frío.

21 Abril 2026

Expertas urgen destrabar el Systems Approach para recuperar competitividad de la uva chilena

Los productores están en desventaja, dicen, ya que la fumigación afecta directamente la calidad de la fruta.

21 Abril 2026