Frutas

Se logra acuerdo en disputa por patente de cereza Staccato®, pero los litigios no han terminado

La historia es una batalla legal con múltiples demandantes que surge de un aparente e inocente error. Y todo comenzó con un solo árbol.
09 Octubre 2025

Consumo de piña en EE.UU.: la fruta fresca supera a la procesada en las últimas tres décadas

El sector apunta a que la tendencia hacia productos frescos continuará, consolidando a la fruta tropical como un referente en el mercado.
09 Octubre 2025

Mal de Panamá: una amenaza para el banano

Guía completa sobre el Mal de Panamá: causas, síntomas, prevención y control de la marchitez por Fusarium en bananos y plátanos.
09 Octubre 2025

Carlos Gereda: "La industria peruana del arándano ha entrado en la era del sabor"

El presidente de Inka’s Berries y CEO de Bloom Berries indicó a Portalfruticola.com que la calidad y firmeza ya no son suficientes para competir en los mercados globales. El nuevo gran desafío es ofrecer una fruta con sabor consistente y capaz de fidelizar al consumidor.
08 Octubre 2025

Control de malezas en berries: últimas tecnologías

En un contexto donde la industria de los berries continúa expandiéndose globalmente, impulsada por la creciente demanda de frutos saludables y nutritivos, la necesidad de implementar estrategias efectivas y sostenibles de control de malezas se ha vuelto más urgente que nunca.
08 Octubre 2025

TUTTI™ revoluciona la fruticultura con su genética adaptada al cambio climático

La manzana, conocida científicamente como ‘HOT84A1’, es la primera en el mundo creada mediante programas de mejoramiento genético adaptados a altas temperaturas.
07 Octubre 2025

Westfalia quiere desarrollar tu nuevo aguacate favorito

La empresa presentó su biblioteca de variedades, iniciativa que busca impulsar el desarrollo de frutos más adaptados a los gustos del consumidor.
07 Octubre 2025

Una dieta rica en frutas podría proteger los pulmones de la contaminación del aire

Un estudio comparó la función pulmonar de 200 mil personas con la exposición a partículas finas contaminantes generada por el tráfico y la industria.
07 Octubre 2025

Argentina inicia la cosecha de las cerezas más temprana del hemisferio sur

En Jujuy se recolectaron las primeras Minia Royal y Royal Lee. "Mostramos que es posible producir fruta de altísima calidad en la semana 40", dijo Viviana Curzel, investigadora de la Universidad Nacional de Jujuy.
07 Octubre 2025

Principales enfermedades de las fresas en Colombia

Guía completa sobre enfermedades de las fresas en Colombia: diagnóstico, síntomas y manejo integrado de Botrytis, antracnosis, oídio y más.
07 Octubre 2025