Frutas
La cosecha temprana de uva de mesa de California centra la atención en la calidad y los precios
Con inventarios récord en almacenamiento y una recolección acelerada, los productores buscan el equilibrio perfecto para extender la disponibilidad de la fruta ad portas de la transición a la temporada del hemisferio sur.
16 Octubre 2026
Proarándanos actualiza a la baja volúmenes de exportación
La asociación gremial de exportación y comercialización de arándanos de Perú dio a conocer su sexta proyección para la campaña 2026-27.
15 Octubre 2026
El noroeste de Estados Unidos cierra su temporada de cerezas con volúmenes por debajo de las estimaciones iniciales
Northwest Cherry Growers presentó el balance final de la temporada 2026.
15 Octubre 2026
Chile: Vuelven las lluvias y expertos evalúan daños, se mantienen atentos
Actores de la industria evalúan los potenciales daños de las lluvias en los cultivos de frutas.
15 Octubre 2026
Cathy Burns, directora ejecutiva de IFPA: “Los productos frescos solo avanzan a la velocidad de la confianza”
En el Global Produce & Floral Show 2026, en Orlando, la líder gremial utilizó su discurso inaugural para pedir una mayor cooperación a lo largo de toda la cadena de suministro.
14 Octubre 2026
Salud y bienestar: oportunidades para la palta en la categoría de foodservice
Un informe de Hass Avocado Board explora tendencias de los consumidores y lo que buscan en los alimentos. La palta es un complemento natural.
14 Octubre 2026
Pardeamiento del mango es por exposición al frío, confirma Embrapa
El pardeamiento en el mango se genera durante el almacenamiento y el transporte refrigerado. Propone estrategias para limitar su aparición.
14 Octubre 2026
Expo AgriTech: soluciones y tecnologías para una agricultura más sostenible
AgriTech se desarrollará a principios de noviembre en Málaga y presentará aplicaciones concretas de inteligencia artificial, IoT y robótica.
14 Octubre 2026
Mercado europeo del aguacate mantiene potencial de crecimiento pese al aumento de la oferta mundial
En el viejo continente el margen de crecimiento continúa siendo significativo debido a que el fruto sigue siendo relativamente nuevo para una parte de los consumidores.
08 Octubre 2026
Hot Climate Partnership lanza ADORE, nueva marca de manzanas prémium adaptadas a climas cálidos
La fruta presenta un color rojo intenso y brillante, además de una combinación de dulzor, frescura, jugosidad y crocancia.
08 Octubre 2026
