Frutas

Exportaciones de pitahaya peruana mantienen tendencia positiva gracias a la demanda europea

Durante el primer cuatrimestre de 2026, los envíos de pitahaya alcanzaron los US$1,2 millones y las 620 toneladas, lo que representó un aumento de 4% en valor FOB y de 10% en volumen respecto al mismo período del año anterior.
22 Junio 2026

La uva austral frente a constantes desafíos

Por Betina Ernst, ingeniera agrónoma y presidenta de la consultora Top Info Marketing S.A.
22 Junio 2026

Evalúan variedades de manzanas de pulpa roja para el norte de la Patagonia argentina

El trabajo liderado por el INTA busca determinar el comportamiento agronómico, la calidad de fruta y la adaptación local de materiales genéticos innovadores que podrían abrir nuevas oportunidades comerciales para el sector.
22 Junio 2026

Jordi Casas llama a replantear estrategias para fortalecer la competitividad de la cereza chilena

El asesor técnico internacional de carozos, uva, kiwi y cerezas, participó en la 4° edición de CherryTech, el mayor evento técnico de la industria en el país sudamericano.
19 Junio 2026

La silenciosa revolución del arándano en Georgia: un modelo de integración único a las puertas de Eurasia

El país que vio nacer la viticultura hace ocho milenios busca ahora posicionarse a la vanguardia de la agroindustria moderna a través de un cultivo pequeño en tamaño, pero enorme en valor.
19 Junio 2026

Nueva Zelanda completa la mayor cosecha de kiwis de su historia con 225 millones de bandejas

Pese al volumen alcanzado, los productores de kiwi verde enfrentan un escenario más desafiante, ya que la recolección se prolongó más de lo previsto debido a un retraso en la maduración de la fruta, lo que redujo la disponibilidad.
19 Junio 2026

Consumo de frutas y hortalizas en la Unión Europea sigue por bajo de los niveles recomendados por la OMS

Freshfel Europe advirtió que el sector hortofrutícola y las autoridades públicas deben trabajar en conjunto para fomentar hábitos de consumo más sostenibles, especialmente entre las generaciones más jóvenes.
19 Junio 2026

Investigadores de Norte y Sudamérica unen fuerzas para abordar la depresión amarga o bitter pit en manzanas

Una colaboración de varios años entre la Universidad de Talca, en Chile, y la Universidad Estatal de Michigan podría acercarnos a una comprensión completa de esta condición relacionada con el calcio y, con suerte, a encontrar una solución definitiva.
19 Junio 2026

Los aguacates colombianos ganan impulso en el mercado de Estados Unidos

Gracias a inversiones constantes a lo largo de toda la cadena productiva, se están generando nuevas oportunidades para los exportadores.
18 Junio 2026

Mango de azúcar busca abrirse paso en la canasta agroexportadora de Colombia

Más allá de su alto potencial en los mercados internacionales, el desafío es mejorar su posicionamiento y superar las barreras asociadas a su nombre.
18 Junio 2026