Frutas
Cataluña proyecta un alza del 9% en la producción de manzanas y una caída del 5% en peras
Desde Afrucat indicaron que el aumento previsto en la cosecha de manzanas refleja la recuperación del potencial productivo de la región tras varias campañas marcadas por condiciones meteorológicas adversas.
28 Julio 2026
Canadá abre el mercado de Filipinas para sus arándanos frescos de Columbia Británica
Los envíos comenzarán con un programa piloto durante 2026, mientras que la implementación total está prevista para 2027.
28 Julio 2026
Sun World incorpora nuevos licenciatarios en Perú, Italia y Estados Unidos para fortalecer su programa global de uvas de mesa
Los nuevos socios contribuirán a ampliar la ejecución comercial, la consistencia de la oferta y el alcance de mercado en regiones estratégicas para la producción y comercialización de uvas.
28 Julio 2026
El arándano peruano expande su presencia con 18 nuevos destinos entre 2022 y 2025
La diversificación de mercados ha sido impulsada por la expansión hacia Europa del Este, Medio Oriente, el Sudeste Asiático y el Caribe.
28 Julio 2026
Hongos de la madera en frutales: revelan avances del innovador proyecto Trunkguard
Científicos chilenos desarrollaron un bioinmunizante tras detectar en huertos de manzano árboles que, luego de presentar síntomas de plateado, recuperaban espontáneamente su capacidad productiva.
28 Julio 2026
Antiguas migraciones humanas impulsaron la diversidad genética del aguacate en Centroamérica
Investigadores del Smithsonian y Texas A&M descubrieron que poblaciones provenientes de Sudamérica introdujeron variedades de aguacate en Centroamérica hace unos 5.000 años, un hallazgo que podría contribuir al desarrollo de cultivos más resistentes a enfermedades y al cambio climático.
28 Julio 2026
Gigantes de la comida rápida incursionan en el negocio de las frutas en China
Este verano, quizás quienes mejor venden fruta en China no son las fruterías, sino dos gigantes de la comida rápida: Kentucky Fried Chicken y Dicos. Mientras la primera vende sandías, la segunda regala piñas, convirtiendo sus restaurantes en improvisados "puestos de frutas".
28 Julio 2026
El nuevo relato de la cereza chilena para recuperar valor
Juan Pablo Zoffoli, académico de la Facultad de Agronomía y Sistemas Naturales de la Pontificia Universidad Católica de Chile, y especialista en postcosecha, advierte que el desafío ya no pasa solo por producir más, sino por fortalecer la demanda y diferenciar la calidad.
28 Julio 2026
Mango: Jalisco impulsa un ambicioso plan para mejorar la sanidad del cultivo y reducir la mosca de la fruta
Mejorar el estatus fitosanitario permitiría reducir la dependencia de tratamientos cuarentenarios, como el tratamiento hidrotérmico exigido por mercados como Estados Unidos.
27 Julio 2026
Ecuador firma Tratado de Libre Comercio con Canadá: 99,6% de sus exportaciones ingresarán con arancel cero
El acuerdo permitirá que más de 600 productos accedan al mercado del país norteamericano en igualdad de condiciones frente a competidores regionales como Colombia y Perú.
27 Julio 2026
