Frutas
Cosmic Crisp debuta en Sudáfrica con su primera producción local
La manzana, desarrollada en Estados Unidos a partir del cruzamiento entre Honeycrisp y Enterprise, llegará al mercado el 7 de septiembre, inicialmente de forma exclusiva a través de Checkers.
04 Septiembre 2026
Mercado japonés de fruta fresca apunta a alcanzar un valor de US$21.000 millones en 2031
El aumento del comercio internacional y las subvenciones gubernamentales están transformando el sector, mientras la producción nacional enfrenta desafíos derivados del clima y la disponibilidad de mano de obra.
04 Septiembre 2026
Industria chilena de la ciruela deshidratada proyecta exportar más de 500 toneladas a India al 2027
Pedro Acuña, director ejecutivo de Chileprunes comentó a Portalfruticola.com que, tras la apertura del mercado en 2024, las exportaciones aumentaron un 400%.
04 Septiembre 2026
Consumidores brasileños exigen más trazabilidad y abren espacio para el crecimiento de la manzana europea
Respaldada por normativas de inocuidad y un rendimiento productivo global que ronda los 11 millones de toneladas anuales, el bloque mantiene al gigante de Sudamérica como uno de sus destinos clave fuera del bloque.
03 Septiembre 2026
Altos niveles de vitamina C podrían mejorar la salud cerebral en adultos mayores
La baja presencia de este nutriente se asocia con una reducción del volumen de materia gris y una menor conectividad de las redes neuronales.
03 Septiembre 2026
Reajuste global del arándano: de la rápida expansión a un mercado impulsado por la calidad
La industria enfrenta un cambio estructural en el que una experiencia de consumo premium determina el éxito comercial.
03 Septiembre 2026
Fruta chilena bate récord en Teno: más de 14 millones de cajas fueron inspeccionadas para Estados Unidos
Naranjas, manzanas, mandarinas y cerezas concentraron los mayores volúmenes revisados por las autoridades fitosanitarias.
02 Septiembre 2026
Fall Creek impulsa la expansión del arándano hacia nuevas zonas productivas con la plataforma Sekoya®
La industria del arándano en China atraviesa una fase de transformación estratégica. Tras años de acelerado crecimiento impulsado por las zonas de baja acumulación de horas frío, el sector comienza a expandirse hacia nuevas regiones y climas, abriendo el camino para abastecer la demanda local durante una ventana comercial más amplia.
02 Septiembre 2026
Nueva uva premium de pulpa roja natural llega al mercado español
Tras más de una década de investigación, BOOMBITES estará disponible de forma limitada entre finales de agosto y octubre.
02 Septiembre 2026
Del Monte se asocia con Riverking para expandirse en el mercado de frutas frescas cortadas en China
Las empresas buscarán ofrecer a los consumidores productos de marca, premium, de alta calidad, seguras y convenientes.
02 Septiembre 2026
