Frutas

INTA detecta nueva bacteria asociada a podredumbre de peras y manzanas durante la conservación en frío

La enfermedad fue identificada en frutos almacenados entre 2 y 8 meses, con mayor incidencia en peras D’Anjou y casos también en Packham’s y Red Delicious.
21 Septiembre 2026

Conozca las populares uvas de mesa con sabor a pimienta de Sichuan en China

La fruta produce una ligera sensación de adormecimiento al consumirlas e incluso algunas personas perciben notas de comino.
21 Septiembre 2026

El consumo de mango gana espacio en España

El crecimiento de la categoría está relacionado con la diversificación de sus usos, desde desayunos y meriendas hasta ensaladas, pescados, quesos, salsas y elaboraciones saladas o especiadas.
21 Septiembre 2026

Indonesia abre una nueva ventana para la fruta chilena: un mercado que crece y busca productos premium

El Agregado Agrícola de la Embajada de Chile en Indonesia, Patricio Riveros, dijo a Portalfruticola.com que existen oportunidades para las cerezas, uvas, limones y mandarinas.
21 Septiembre 2026

Sudáfrica cierra las exportaciones de naranjas Valencia a la Unión Europea para 2026

El último día de inspección a nivel de packing desde distintas regiones de las provincias de Cabo Occidental y Cabo Norte será el próximo 27 de septiembre.
18 Septiembre 2026

China exporta por primera vez uvas Shine Muscat de Zhejiang a Bélgica

Un lote de 150 kilogramos de uvas Shine Muscat fue despachado el 10 de septiembre, luego de superar las inspecciones aduaneras correspondientes.
18 Septiembre 2026

Investigadores envían semillas de uva al espacio para estudiar los efectos genéticos de la radiación solar en las plantas

Una de las tres variedades que viajarán al espacio es Lomanto, un cultivar texano desarrollado a comienzos del siglo XX.
18 Septiembre 2026

El mango se convierte en protagonista del Mes de la Herencia Hispana en Estados Unidos

Una campaña del National Mango Board destaca el valor cultural del frutos entre los consumidores con esta descendencia.
18 Septiembre 2026

Jujuba o dátil chino: el fruto asiático que busca conquistar nuevos mercados

El mercado de esta fruta, conocida como azufaifa o dátil chino, alcanzó US$1.820 millones en 2024 y crecería a una tasa anual de 6,7% hasta 2033.
17 Septiembre 2026

AOMA pide fortalecer los estándares de autenticidad del aceite de palta tras estudio de UC Davis

Factores como la variedad, el origen, el clima, el grado de madurez, el periodo de cosecha y el procesamiento pueden modificar naturalmente la composición química de un aceite auténtico.
17 Septiembre 2026