Frutas
Driscoll's lanza su primera campaña global para frambuesas y moras
La campaña abarca cinco mercados clave y se basa en una nueva investigación a consumidores que revela una importante brecha de conocimiento sobre el contenido de fibra de estas berries.
12 Noviembre 2026
Cerezas chilenas concretan primer embarque aéreo de su historia a Indonesia
Aunque el mercado ya recibía la fruta del país sudamericano por vía marítima, esta es la primera operación con esta alternativa.
12 Noviembre 2026
7 tendencias que están dando forma al futuro de la industria frutícola
El negocio está avanzando hacia un modelo más sostenible y rentable, en el que la innovación permite aprovechar al máximo cada cultivo, mientras que la salud y el bienestar impulsan el crecimiento en todos los mercados y segmentos de la industria.
12 Noviembre 2026
IG International recibe su primer embarque de cerezas chilenas en India con fruta de Anakena Fresh
Las compañías concretaron una alianza comercial, cuyo programa comenzará con cerezas y contempla incorporar manzanas y otras especies del país sudamericano en las próximas temporadas.
12 Noviembre 2026
Perú habilita exportaciones de pitahaya fresca al mercado de Bolivia
La autorización fitosanitaria permitirá ampliar los destinos comerciales de esta fruta y generar nuevas oportunidades para la agricultura familiar. Entre 2023 y 2025, los envíos totales de pitahaya crecieron 618%.
12 Noviembre 2026
Francisco Contardo, presidente de Paltas de Chile: "Nuestra fruta no es un commodity, tiene otro valor"
La industria alcanzaría su mayor volumen de producción de los últimos 16 años, impulsada por mejoras en sustentabilidad, productividad, tecnología y adaptación a las condiciones climáticas.
12 Noviembre 2026
San Antonio Terminal Internacional inicia temporada de cerezas chilenas
Durante la temporada se considera la operación de cuatro servicios Cherry Express por semana con conexión a importantes mercados asiáticos.
11 Noviembre 2026
Sector citrícola de Florida evalúa daños por inundaciones mientras avanzan las labores de limpieza
Aunque los líderes de la industria mantienen un pronóstico positivo para la temporada, los pomelos, las naranjas Navel y los limones se encuentran entre los cultivos más afectados.
11 Noviembre 2026
Plasma frío: una alternativa prometedora para mejorar la inocuidad alimentaria en frutas y hortalizas
Esta tecnología está surgiendo como una alternativa innovadora para eliminar patógenos transmitidos por los alimentos.
11 Noviembre 2026
PROVID recorta en 16% su pronóstico de exportaciones de uva peruana para 2026-2027
La tercera estimación representa una caída de 24% respecto a la temporada anterior y un ajuste frente al pronóstico previo. Las mayores revisiones se concentran en la zona norte, afectada por lluvias y alta humedad.
10 Noviembre 2026
