Frutas
Bayas de goji ganan protagonismo por su aporte de antioxidantes y nutrientes
El formato deshidratado predomina en el mercado y es ideal para preparaciones como avena, yogur, granola, ensaladas y batidos.
12 Agosto 2026
Valencia proyecta leve recuperación de cítricos, pero producción seguirá entre las más bajas en 20 años
Los bajos niveles productivos se atribuyen al envejecimiento de los árboles, las dificultades durante el cuajado, la mayor presión de plagas y enfermedades, y el abandono de parcelas.
11 Agosto 2026
Calor récord de julio deja la floración de Piura cerca del 10% y ensombrece la recuperación del mango peruano
Las expectativas de una recuperación de la producción peruana de mango para la temporada 2026/27 se desvanecen tras una ola de calor invernal sin precedentes en la principal zona productora del país.
11 Agosto 2026
Lluvias ajustan proyección de mandarinas chilenas, mientras los demás cítricos mantienen sus estimaciones
Hasta ahora, no se observan impactos generalizados que comprometan el desarrollo de la campaña, aunque sí existen situaciones puntuales que están siendo abordadas por productores y empresas.
11 Agosto 2026
Agrolatina, principal exportadora de palta peruana a Chile, desarrolla el mercado en base a la calidad
Cristian Sepúlveda Berríos, gerente general de la empresa, indicó a Portalfruticola.com que el sector ha mejorado los estándares de cosecha.
11 Agosto 2026
Terremoto de 7,4 en Colombia: aguacateros evalúan daños en zonas productoras
El movimiento telúrico se sintió con fuerza en departamentos como Risaralda, Caldas, Quindío y Valle del Cauca, donde se concentra una parte importante de la producción del fruto en el país.
10 Agosto 2026
Colombia busca atraer inversión extranjera para impulsar su industria de arándanos
El país apuesta por ampliar su capacidad productiva aprovechando su producción durante los 365 días del año, mientras el mercado mundial del fruto continúa creciendo.
10 Agosto 2026
Argentina: la cereza de Los Antiguos avanza hacia su primera exportación con Denominación de Origen
La primera fruta fresca del país con Denominación de Origen se prepara para llegar a los mercados internacionales tras validar el sistema que certificará la calidad y trazabilidad del carozo.
10 Agosto 2026
La tecnología biológica que promete revolucionar la postcosecha de la frutilla en Chile
La investigación utiliza levaduras nativas mejoradas mediante cruzamientos convencionales para extender la corta vida útil de la baya.
10 Agosto 2026
California insiste en imponer restricciones estacionales a las importaciones mexicanas de aguacate
La California Avocado Commission argumentó que el aumento de los envíos, la preocupación por la seguridad en el estado de Michoacán y la detección de una presunta plaga regulada en una planta empacadora del estado refuerzan la necesidad de revisar las condiciones del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá.
07 Agosto 2026




