Las exigencias del mercado europeo para la industria de la uva de mesa

Antonio Sánchez, Product Manager Grape de la empresa SanLucar, analizó la importancia de la planificación, la innovación y la oferta oferta de uva adaptada a cada consumidor.

18 Agosto 2026

Andro Vidal de exportadora Subsole: “Chile tiene el potencial para seguir participando en el negocio de la uva de mesa en el mediano y largo plazo”

El gerente comercial del Programa de Uva de Mesa destacó el crecimiento del consumo de la categoría y las oportunidades en Latinoamérica, Estados Unidos y Europa.

17 Agosto 2026

Perú transforma su industria de uva de mesa: dominan las variedades licenciadas, se proyectan más hectáreas y la conquista de nuevos mercados

Luis Miguel Vegas, gerente general de Provid, destacó el crecimiento del sector durante la última década, con un aumento del 120% en volumen y 200% en valor FOB.

14 Agosto 2026

Global Grape Convention 2026: industria de la uva de mesa analiza los desafíos de una categoría en expansión

El sector productivo de Chile, Perú y México se reunió para discutir el presente y futuro de la fruto, en un escenario marcado por un incremento de la producción y el desafío de satisfacer la demanda.

12 Agosto 2026

El clima definió la temporada de uva de mesa australiana

En una era de creciente incertidumbre climática, la fisiología vegetal ha dejado de ser solo una disciplina académica para convertirse en una herramienta estratégica que permite mejorar el manejo de los viñedos, proteger la calidad de la fruta y sostener la rentabilidad.

06 Agosto 2026

China consolida su posición como el mayor exportador mundial de uva de mesa

El ascenso del país asiático representa la culminación de diez años de expansión productiva. Su próximo desafío será avanzar en la cadena de valor y mejorar la calidad de su oferta, mientras los volúmenes continúan creciendo.

04 Agosto 2026

Sun World incorpora nuevos licenciatarios en Perú, Italia y Estados Unidos para fortalecer su programa global de uvas de mesa

Los nuevos socios contribuirán a ampliar la ejecución comercial, la consistencia de la oferta y el alcance de mercado en regiones estratégicas para la producción y comercialización de uvas.

28 Julio 2026

El siguiente reto que enfrenta la industria de la uva de mesa mexicana

Altas temperaturas, falta de horas frío y una cosecha adelantada afectaron la producción, mientras los agricultores aceleran cambios varietales y nuevas estrategias para enfrentar los desafíos climáticos.

27 Julio 2026

Brasil: BLOOM FRESH refuerza la protección de sus variedades de uva de mesa con fuerte campaña contra plantaciones no autorizadas

La empresa desplegó una campaña en Petrolina dirigida a productores, asociaciones y supermercados para reforzar el respeto por sus derechos de propiedad intelectual y combatir las plantaciones no autorizadas.

23 Julio 2026

Maersk impulsa nueva solución logística para agilizar el ingreso de uvas chilenas a Estados Unidos

La compañía desarrolló un modelo integrado junto a Oppy y el Puerto de Wilmington que combina transporte marítimo, fumigación en destino, almacenamiento en frío y logística terrestre, reduciendo tiempos y costos para la fruta regulada.