La uva de mesa consolida su presencia en el mercado estadounidense como un snack saludable

La campaña “Have a Grape Day”, impulsada por Global Grape Group alcanzó a millones de consumidores y generó ventas por US$67 millones en dos años en la categoría de la uva de mesa.

21 Agosto 2026

BLOOM FRESH celebra un exitoso año de defensa de sus derechos de obtentor vegetal en Italia 

La empresa ha obtenido varias victorias legales en el país europeo y está trabajando activamente con las aduanas locales para interceptar infractores en la frontera.

20 Agosto 2026

El último tramo, la clave para el mercado estadounidense de la uva de mesa

El expositor de Global Grape Convention 2026, Marcial Hernández, señala que la industria debería dejar de centrar su atención en la genética y la renovación varietal para enfocarse en el anaquel del retail.

20 Agosto 2026

Cambio en el mercado chino de la uva de mesa: por qué la calidad ahora se impone al volumen para los exportadores internacionales

Daniel Ho, cofundador y director comercial de Shanghai Topsun Fresh, advierte que los exportadores deberán adaptarse a una participación cada vez menor en un mercado altamente exigente.

19 Agosto 2026

Las exigencias del mercado europeo para la industria de la uva de mesa

Antonio Sánchez, Product Manager Grape de la empresa SanLucar, analizó la importancia de la planificación, la innovación y la oferta oferta de uva adaptada a cada consumidor.

18 Agosto 2026

Andro Vidal de exportadora Subsole: “Chile tiene el potencial para seguir participando en el negocio de la uva de mesa en el mediano y largo plazo”

El gerente comercial del Programa de Uva de Mesa destacó el crecimiento del consumo de la categoría y las oportunidades en Latinoamérica, Estados Unidos y Europa.

17 Agosto 2026

Perú transforma su industria de uva de mesa: dominan las variedades licenciadas, se proyectan más hectáreas y la conquista de nuevos mercados 

Luis Miguel Vegas, gerente general de Provid, destacó el crecimiento del sector durante la última década, con un aumento del 120% en volumen y 200% en valor FOB. 

14 Agosto 2026

Global Grape Convention 2026: industria de la uva de mesa analiza los desafíos de una categoría en expansión

El sector productivo de Chile, Perú y México se reunió para discutir el presente y futuro de la fruto, en un escenario marcado por un incremento de la producción y el desafío de satisfacer la demanda.

12 Agosto 2026

El clima definió la temporada de uva de mesa australiana

En una era de creciente incertidumbre climática, la fisiología vegetal ha dejado de ser solo una disciplina académica para convertirse en una herramienta estratégica que permite mejorar el manejo de los viñedos, proteger la calidad de la fruta y sostener la rentabilidad.

06 Agosto 2026

China consolida su posición como el mayor exportador mundial de uva de mesa

El ascenso del país asiático representa la culminación de diez años de expansión productiva. Su próximo desafío será avanzar en la cadena de valor y mejorar la calidad de su oferta, mientras los volúmenes continúan creciendo.

04 Agosto 2026