El ascenso de China: de ser el mayor importador de uvas del mundo a convertirse en uno de los exportadores más poderosos

El motor detrás de ambas tendencias es el mismo: siete años consecutivos de crecimiento de la producción elevaron la oferta hasta 15 millones de toneladas métricas, impulsada por mayores rendimientos gracias a sistemas de producción en ambientes controlados, más que por nuevas plantaciones.

02 Julio 2026

Christian Corssen, gerente general de Compañía Frutera Santa María: “Debemos ser reconocidos como un país de uvas de calidad”

Para el ejecutivo, la diversificación de mercados, los costos y las mejoras en la calidad, obligan a redefinir una nueva estrategia en la industria.

26 Junio 2026

El impacto de la cosecha temprana del Valle de Coachella en la transición del mercado de uva de mesa en Estados Unidos

Los primeros volúmenes se observaron en la semana 18 y, para la semana 19, la producción local ya aportaba 2 millones de kilogramos por semana.

23 Junio 2026

Temporada de uva de mesa de California: la fruta del Valle de San Joaquín está lista para tomar el relevo

La principal zona productora del Estado Dorado inició la cosecha la semana pasada, con perspectivas de buenos rendimientos y una excelente calidad, mientras la oferta proveniente de México comienza a retirarse gradualmente del mercado.

23 Junio 2026

La uva austral frente a constantes desafíos

Por Betina Ernst, ingeniera agrónoma y presidenta de la consultora Top Info Marketing S.A.

22 Junio 2026

Italia abre una nueva oportunidad comercial con la exportación de uvas de mesa a Sudáfrica

Durante el primer Foro de Agronegocios Sudáfrica–Italia se aceptó el plan de trabajo fitosanitario que regulará los envíos de la fruta al país africano.

10 Junio 2026

El futuro de la uva de mesa: un mercado en expansión pese a los desafíos climáticos

Al igual que otras categorías, la fruta está ganando impulso gracias a la tendencia global hacia el bienestar, la búsqueda de snacks prácticos y ricos en nutrientes que se adapten a estilos de vida cada vez más acelerados.

10 Junio 2026

Alejandro Cabrera: "Mantener el liderazgo de la uva peruana depende de las decisiones que tomemos hoy"

Para el ejecutivo de MIGIVA Group el éxito de la fruta va más allá del volumen exportado e incluye factores productivos, logísticos, comerciales y sanitarios.

08 Junio 2026

Las primeras variedades de uva de mesa BLOOM FRESH cultivadas por UVADOM en República Dominicana llegan a España

Las primeras partidas estarán disponibles en cadenas de supermercados como El Corte Inglés y Eroski, y el lanzamiento comercial incluye Sweet Celebration™.