Los productores de papaya mexicanos se reunieron nuevamente con especialistas, comercializadores, proveedores e investigadores en el 7mo Encuentro de Papayeros llevado a cabo en el hotel Secrets de Huatulco, Oaxaca los días 17 al 20 de Octubre. El evento fue organizado por Propapaya (Comité Nacional Sistema Producto Papaya) y contó con el apoyo de FIRA (Fideicomisos Instituidos con Relación en la Agricultura)  y la SAGARPA (Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación)

Al Encuentro acudieron distinguidas personalidades relacionadas con el gremio como el Ing. Saúl del Toro Delegado Federal de SAGARPA del estado de Oaxaca, Francisco J. Mora Echegaray Presidente de Propapaya, Víctor González Alderete Presidente del Comité Estatal del Sistema Producto Papaya Oaxaca, Jorge García Residente estatal de FIRA Oaxaca, Othon Roberto Wilde Director del Área de Evaluación  y Certificación de INCA RURAL entre otros, además de participantes de Venezuela, Belice, Estados Unidos, Colombia y España.

Muy celebrada fue la conferencia del PhD. Juan Enríquez Cabot, investigador y autor mexicano especialista en las ciencias genómicas, titulada “Innovación el Camino al Éxito”. El Dr. Gil Virgen Calleros nos presentó su conferencia “La innovación en el manejo de enfermedades de pos cosecha” enfocada a la papaya y la Dr. Martha Elena de Coss expuso varios aspectos relevantes con respecto al control de ácaros. Además las conferencias de “Cadenas de Valor” por parte de PhD. Kenneth Shwedel y “Valor Compartido: Cultura empresarial del siglo XXI” impartida MBA Inam Ul Haq, Managing Director London Asset Management para el ámbito empresarial y administrativo.

Se entregó el reconocimiento de la Papaya de Cristal en sus diferentes categorías. Por Innovación el premio fue para “Frutas Frescas de Tecomán”, el galardón para Exportación fue se lo llevó la empresa “Red Star” y el reconocimiento para mejor Producción se entregó a  Alberto Reyes Cisneros productor del estado de Oaxaca.

En el panel de Inocuidad se habló de los avances en la propuesta de mapeo presentados por la Dra. Phyllis Marquitz, Subdirectora Regional Latin America Food and Drug Administration (FDA), invitando a los exportadores mexicanos a seguir los lineamientos de la FDA para el pase libre del producto sobre la frontera.

Para finalizar el evento el Presidente de Propapaya Francisco J. Mora Echegaray agradeció la presencia de los participantes y los apoyos recibos para la realización del evento, mostrándose satisfecho con los resultados obtenidos y por la motivación manifestada por los productores en el Encuentro para emprender nuevos proyectos de innovación en el cultivo de la papaya, dejando además la puerta abierta para nuevos eventos de este nivel.

Fuente: Propapaya