Chile: Nueva empresa de champiñones de Sutil planea doblar producción en cinco años

21 Julio 2010

Chile

Esta semana se constituyó la nueva sociedad Champiñones Abrantes S.A., cuya propiedad corresponde a Empresas Sutil, Alejandro Quesney, Ana María Larraín e hijos, y Juan Pablo Sánchez, fundador de Abrantes Limitada, que antes de parar la producción por el terremoto tenía una participación de mercado sobre un 50%.

Según el nuevo presidente de la compañía, Edmundo Ruiz, el objetivo será estar a plena producción de 60 toneladas semanales en seis meses más, para comenzar la comercialización de champiñones en marzo de 2011, proyectando ventas por US$ 10 millones para ese año. Luego, el ejecutivo dijo que la idea es alcanzar las 120 toneladas semanales a 2016, con un crecimiento promedio al año del 15%.

Fuente: El Mercurio

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