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EE.UU.: Berries impulsan aumento de 4% en las ventas de productos frescos orgánicos del segundo trimestre

Las ventas totales de productos frescos orgánicos en EE.UU. para el segundo trimestre de 2021 vieron una continuación del crecimiento interanual, aumentando en un 4% con respecto al mismo período …

22 Julio 2021

Vitafoods el nuevo actor en los mercados internacionales IQF confía en SORTEX para clasificar su fruta

Por  Buhler Sortex El procesador de frutas IQF Vitafoods, nacido de una reciente fusión entre los gigantes de alimentos congelados Hortifrut y Alifrut, ha confiado en Bühler SORTEX para llevar adelante …

20 Julio 2021

Producción de uva de mesa de EE.UU. tiene proyecciones positivas pese a incertidumbre por precios

Un experto indicó que ya que gran parte de la cosecha de uva del año pasado se vendió por debajo del costo, los programas de los supermercados se establecieron hace meses en base a los precios del año pasado.
20 Julio 2021

Pese a pandemia, industria mexicana de berries mantiene su crecimiento en 2020 y 2021

La Secretaría de Desarrollo Rural y Agroalimentario (Sedrua) resaltó que el país tiene cultivadas alrededor de 52 mil hectáreas de frutilla, zarzamora, arándano y frambuesa.
19 Julio 2021

Pandemia genera cambios y desafíos para campaña 2021 de cítricos españoles

Ailimpo reveló que el mercado del pomelo busca de nuevo el equilibrio y estabilidad. La mayor parte de la cosecha sudafricana ya ha sido exportada.
15 Julio 2021

APHIS evalúa riesgo de plagas para importación de pitahaya peruana

El Servicio de Inspección de Salud Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) dijo en un comunicado que desarrollo un documento de evaluación del riesgo …

14 Julio 2021

Producción de banano de Latinoamérica crecería a 36 millones de toneladas para 2030

Se espera que el crecimiento de la demanda en los países de ingresos altos y en los países emergentes como China e India, impulsen las inversiones y la expansión en las principales zonas de producción de banano y frutas tropicales.
14 Julio 2021

Hortifrut Perú promueve la educación y la cultura en beneficio de cerca de 5.000 niños y jóvenes de comunidades de La Libertad

Para contribuir con la educación y el desarrollo integral de habilidades de cerca de 5.000 niños y jóvenes de las comunidades de sus zonas de influencia en la provincia de …

13 Julio 2021

Columna: Fortalecimiento de las cadenas de suministro de alimentos para satisfacer expectativas de consumidores

Por Gerd Uitdewilligen, director de ventas internacionales, Cold Chain Digital Solutions en Emerson. Las tiendas de abarrotes y los supermercados juegan un papel vital en la producción de alimentos y la …

13 Julio 2021

Pese a plagas, sector de cítricos de España apuesta por nuevos mercados en los próximos años

El sector de cítricos de España tiene la mirada puesta en la próxima temporada, que apunta a que será más corta de producción, así como en su futuro, del que …

13 Julio 2021