Manzana

Durante mayo han finalizado las cosechas de manzanas en Chile y aunque no se cuenta con un recuento de volumen oficial, la encuesta realizada a los principales exportadores confirman el incremento esperado de 4% en promedio de la producción. Con ello, las exportaciones se ubicarán en las 869.000 toneladas.

La temporada se ha caracterizado por un adelanto en las cosechas, lo que se manifestó con un alza del 47,5% en las exportaciones del primer trimestre del año, respecto del año 2010.

La fruta se ha observado menos consistente que en temporadas normales, esto se ha ha observado en la fruta exportada la primera parte de la temporada, particularmente en la variedad Royal Gala. Sin embargo, como se destina a guarda la fruta de mejor condición, en las mediciones de firmeza de  esta fruta, no se han observado comportamientos fuera de lo normal hasta la tercera semana de mayo.

Fuente: iQonsulting/www.freshfruitportal.com