Grapa Varieties nombró a Shiko Domovitz como nuevo director general, en sustitución de Rafi Karniel, que ha ocupado el cargo durante 15 años y que ahora se desempeñará como presidente del consejo de administración
Impulsar un impacto significativo en la industria de la uva de mesa en México y los mercados de exportación, es fundamental combinar nuestros esfuerzos con expertos mundiales en uva, comentó Sandro Peppi, presidente de Río Blanco.
Sugarfiftytwo y Sugrasixty son las primeras variedades de uva resultantes de la asociación, que comenzó en 2009.
El Consorcio Tecnológico de la Fruta de Asoex dio a conocer esta variedad de media estación y temprana. Es un fruto sin semilla, color definido, un rojo único y crocante.
La cifra más reciente de este año es muy inferior a los 10,5 millones de cajas registradas el 15 de noviembre.
Según el USDA, las variedades sin semillas Thompson y Flame dominan la producción, ya que siguen siendo populares en el mercado de la UE, el principal importador de uvas egipcias.
Mercasa, estima que el 70% de las uvas de mesa que se consumen actualmente en España son sin semillas.
En 2020, las exportaciones de uva de mesa fueron 256.792 toneladas a un precio de USD 731. 857, que significó el 42% del total de la producción del campo que se envío.
The Grape Reporter habló con varios exportadores peruanos para conocer su perspectiva sobre la próxima campaña y evaluar los desafíos que enfrenta tanto en el extranjero como en el país.
En España se ha estado trabajando en la innovación varietal, la producción sostenible, la economía circular y la agricultura inteligente, como herramientas para aumentar la productividad.