Alejandro Cabrera Cigarán dijo que la industria enviará un mínimo de 70 millones de cajas en la temporada 2022-23, frente a los 64,8 millones de cajas de la temporada anterior.
Lograr contar con el protocolo “System Approach”, será el resultado de un trabajo mancomunado entre distintos actores y, entre ellos ha sido clave el Ministerio de Agricultura.
"Al considerar el panorama internacional, las exportaciones de Perú y Chile han crecido de forma constante", comentó SATI.
La tendencia de las exportaciones de uvas fresca es creciente, y ha venido ganando espacio en los exigentes mercados del mundo.
Orange River se ubica como el mayor productor de este año, con un crecimiento superior al 20% y una producción de 22,3 millones de cajas.
A pesar del aumento de la cosecha global del cultivo, la superficie plantada de uva de mesa ha disminuido en un 5,2 por ciento en comparación con el año anterior, hasta las 43.104 hectáreas,
Hay posibilidades de que la producción de la fruta se retrase, dado que en algunas zonas donde se lleva a cabo la cosecha todavía no están las condiciones climáticas adecuadas.
A medida que la temporada de uva de mesa 2021-22 de la India entra en sus últimos días, parece que los envíos van a superar el total del año pasado.
La tecnología utiliza la cámara con flash propiedad de Bloomfield Robotics, que se acopla a un vehículo en movimiento, como un ATV o un tractor.
Pacific Trellis Fruit espera ver el crecimiento de su programa de uva de mesa en México, que incluye más de 20 variedades y que comenzará a enviarse a mediados de mayo.