COVID-19

EE.UU. y la UE se comprometen a mantener abierto el comercio y canales de alimentos

El brote del Covid-19 ha traído una serie de problemáticas a nivel mundial en cuanto a la seguridad alimentaria. De acuerdo con lo expresado por la ONU y un grupo de …

27 Abril 2020

Consejos para prolongar la vida útil de los aguacates

En los últimos días, investigadores han entregado diversas indicaciones para extender la vida útil de las frutas y verduras. Desde el tratamiento que hay que entregarles, hasta los distintos envases …

24 Abril 2020

España: ASOPROA asegura que la campaña de aguacates se desarrolla con normalidad, a pesar de la crisis por Covid-19

El presidente de ASOPROA aseguró que la producción de aguacates no se ha interrumpido, sin embargo, hubo un aumento en los costos de traslado y mano de obra.
24 Abril 2020

Conozca los tipos de envases más adecuados para almacenar frutas y verduras

Debido a la pandemia por Covid-19 la compra y almacenaje de alimentos, sobre todo de frutas y verduras, debe desarrollarse con un mayor cuidado. En ese sentido, especialistas del Instituto de …

23 Abril 2020

España: Bajo rendimiento y mayor demanda de cítricos por brote de Covid-19 adelantan fin de campaña

A inicios de esta semana, el medio de comunicación español La Vanguardia aseguró que el aumento de la demanda de cítricos debido al escenario de la pandemia de Covid-19, junto …

23 Abril 2020

Premio Nobel de Química estudia la enzima de la papaya como una posible cura para el Covid-19

Debido a la rápida propagación del Covid-19, científicos de todo el mundo se encuentran trabajando para encontrar una cura a la enfermedad. Si bien, una de las soluciones que se plantea …

22 Abril 2020

Chile: Comité del Kiwi dice que es clave asegurar el buen almacenamiento de la fruta por posibles flujos lentos en los mercados

De acuerdo con información entregada por ASOEX, producto de brote del Covid-19, la temporada de kiwi chileno se realiza bajo un escenario bastante complejo. De esta manera, y ante escenarios …

21 Abril 2020

Cítricos: Campaña peruana se desarrolla con relativa normalidad ante expectativas de aumento de demanda

Dificultades en el traslado de la mano de obra, pero una cosecha normal y con buenos precios, por el momento, marcan el inicio de la campaña de cítricos peruana.
21 Abril 2020

España: Incertidumbre causada por crisis de Covid-19 caracteriza campaña de berries en Huelva

Complicaciones a nivel de logística, disminución de precios en el mercado y probable escasez de mano de obra son los principales problemas que afectan al sector de berries en Huelva, Andalucía.
20 Abril 2020

Chile: Puerto de San Antonio se mantiene operativo, pese a confirmación de dos casos de trabajadores con Covid-19

De acuerdo con la información entregada por PortalPortuario.cl, dos trabajadores del puerto de San Antonio, en Chile, fueron diagnosticados con Covid-19. Según el medio de comunicación, la información fue confirmada por …

17 Abril 2020