Ag-Innovation

Innovación atrapa y nulifica mosca de la fruta gracias a un dispositivo

La mosca de la fruta provoca daños irreversibles una vez que ataca, causando pérdidas millonarias. Por esta razón, innovar en este ámbito es fundamental. La mosca de la fruta mexicana, Anastrepha …

05 Marzo 2018

Innovación: Tecnología permite procesar nueces de forma más rápida y económica

Utilizando tecnología infrarroja, científicos del Agricultural Research Service (ARS) desarrollaron un método que permite mejorar el procesamiento comercial de nueces. Apetecidos en gran parte del mundo, estos frutos ricos en vitaminas …

17 Agosto 2017

Innovación: Plátanos verdes desechados convertidos en harina, cosméticos y almidón resistente

Cuando el agricultor australiano Rob Watkins accidentalmente pasó con su camión sobre un racimo de plátanos verdes que habían sido horneados por el abrasador sol de Queensland, el aroma potente …

31 Julio 2017

Innovación: AclaroMeter permite identificar parámetros de la fruta con tu celular

AclaroMeter es una app que permite medir parámetros, para identificar el estado de maduración de las frutas, con tan solo un teléfono móvil y un sensor. Esta tecnología es desarrollada por un …

02 Junio 2017