Según la información que entregó la Gerencia de Agroexportaciones, de la Asociación de Exportadores de Perú (ADEX), el país podría “convertirse este año en el segundo exportador mundial” de aguacate.

ADEX argumentó que los despachos de aguacate de Perú cada año están en crecimiento y por eso, podría llegar a desplazar a los Países Bajos; que en 2018 llegaron al segundo lugar; después de México.

“En 2018 las exportaciones mundiales de esta fruta sumaron US$ 5 mil 551 millones y presentaron una caída de -5%”, anunció ADEX.

México lideró el ranking (US$ 2 mil 392 millones) con una participación de 43%. Después, Países Bajos (US$ 733 millones 782 mil) con un crecimiento de 15%; y una representación de 13.2%.

Ese mismo año, Perú, con US$ 723 millones 114 mil, concentró el 12% y tuvo un alza de 23% en exportación de aguacate; “superando en crecimiento a todos los mercados del top five, integrado también por España y Chile; que ocuparon el cuarto y quinto puesto, presentando una variación de 1% y -36%, respectivamente.

Posicionar a Perú como el segundo exportador

Si bien Perú, en el último tiempo, ha crecido de una manera bastante importante en la producción de aguacates; ADEX señaló que, para posicionarlo como el segundo exportador, es necesario considerar algunos puntos clave.

Uno de los puntos es tener en consideración la disponibilidad de agua: “Importante para cualquier cultivo”. Asimismo, la asociación enfatizó la relevancia de la diversificación de los mercados, “por lo que se debe continuar con la firma de más protocolos fitosanitarios”.

Entre las medidas de posicionamiento, ADEX recordó de la información entregada por la revista Perú Exporta; donde el Ministerio de Agricultura y Riego de Perú informó que se están realizando negociaciones para el ingreso de aguacates a Malasia y Filipinas.

Además de que se amplíen las zonas, libres de enfermedades, en el país para exportar aguacate a Chile.

ADEX señaló que las ferias internacionales y la participación de empresarios, también es importante para este posicionamiento.

Al respecto, la coordinadora del Área de Inteligencia Comercial de ADEX, Lizbeth Pumasunco, dijo que el aguacate peruano tiene un gran potencial que podría conquistar los paladares más exigentes del mundo.

Agregó que “Nueva Zelanda, por ejemplo, tiene como estrategia educar a los consumidores coreanos en los beneficios de esta fruta”.

Cifras de exportación de aguacate

La exportación de aguacate en Perú, en 2019,  fue de US$ 752 millones 160 mil. Con un crecimiento en valor de 4% en comparación al 2018.

De un total de casi 800 partidas, esa fruta ocupó el tercer puesto, solo por debajo de las uvas (US$ 874 millones 539 mil) y arándanos (US$ 824 millones 813 mil), entre otros.

Asimismo, concentró el 12% de los envíos del subsector agropecuario-agroindustrial.

El aguacate  llegó el año pasado a 33 destinos. Países Bajos con US$ 249 millones 472 mil  (-6.3%) y EE.UU. con US$ 231 millones 748 mil (31.7%)  tuvieron una participación conjunta de 64%.

Les siguió España, Reino Unido, Chile, China (caída de -15%), Japón, Hong Kong, Rusia y Canadá.

Ocuparon los diez primeros lugares en el ranking las empresas Avocado Packing Company S.A.C., Sociedad Agrícola Drokasa S.A., Agrícola Cerro Prieto S.A., Camposol S.A., Consorcio de Productores de Fruta S.A., Camet Trading S.A.C., Corporación Frutícola de Chincha S.A.C., Virú S.A., Plantaciones del Sol S.A.C. y Agrícola Hoja Redonda S.A.

Foto e información: ADEX