Durante las últimas semanas, las cerezas chilenas han alcanzado un precio de importación más alto frente a la campaña anterior, siguiendo una ligera reducción en el enfoque en el mercado durante noviembre a favor de China.

Los precios durante la semana 47 estuvieron en línea con los del año pasado, llegando a USD 48 por caja de 5 kilos, según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).

Pero desde esa fecha ha habido una marcada diferencia, ya que los precios se han mantenido relativamente firmes a diferencia del 2017.

Los precios durante la semana 48 fueron de USD 47,3 – lo que implica un alza de un 17% respecto a los USD 40,4 que se registraron durante la misma semana del año pasado – mientras que en la semana 49 los precios de USD 43.3 fueron un 12% más altos que a la misma fecha de 2017 cuando alcanzaron los USD38,7.

En tanto, durante la semana 50 los precios fueron de USD 43,3 – un 24% más altos que al mismo periodo del año anterior cuando cayeron a USD 35.

Los precios más altos reflejan en parte la reducción del foco en el mercado estadounidense durante noviembre, a pesar de que las exportaciones totales de la industria son ligeramente mayores.

Los envíos totales durante el mes fueron un 7% más que en 2017 llegando a 2.652 toneladas métricas, de acuerdo a los datos de ODEPA, aunque las cargas a Estados Unidos disminuyeron un 19% con 441 toneladas métricas, mientras que despachos a China fueron un 34% más con 1.789 toneladas métricas.

Durante la primera mitad de diciembre se exportaron 10.549 toneladas a China – lo que representa un 78% de las exportaciones – mientras que 852 toneladas se enviaron a Estados Unidos, 663 toneladas a Brasil, 352 toneladas a Corea del Sur, 339 toneladas a Ecuador y 700 toneladas a otros mercados.

Principales mercados alcanzan diferentes precios FOB

Si observamos los precios FOB durante noviembre para los tres principales mercados de destino de las cerezas chilenas (China, Estados Unidos y Brasil) se puede notar un panorama bastante variado.

Para China, los precios fueron un 7% menores – en línea con el alza de volumen de la industria- llegando a USD 5,52 por kilo, comparado a las USD 5.94 del último año, según indican las cifras de ODEPA.

En tanto, para Estados Unidos fueron un 11% menores con USD 4,59 frente a los USD 5,15 del año pasado.

Sin embargo, para Brasil los precios FOB subieron un 35% a USD 6,92 en comparación a los USD 5,12 del 2017.

Pero desde entonces todos los precios promedio han caído frente al promedio de noviembre. Para la semana 50, estos lograron USD 4,68 para China; USD 4,27 para Estados Unidos y USD 4,25 para Brasil.

Fotografía: Shutterstock.com