Ha habido una caída masiva en las exportaciones de manzanas chilenas a su mercado líder, Estados Unidos, en los últimos años, mientras que los envíos a destinos como Europa y la India se han disparado.

Las exportaciones totales de Chile hasta septiembre de este año aumentaron un 3% a 683,000 toneladas métricas (TM), pero a EE.UU. en particular, disminuyeron un 29% comparadas con el año anterior a 62,000 TM, según datos de Odepa.

La cifra es un 41% inferior a las 105,000 TM de manzanas enviadas a Estados Unidos durante el mismo período de 2016 (cuando las exportaciones totales fueron solo un poco más altas que este año).

Estados Unidos sigue siendo el principal mercado de exportación de manzanas de Chile, pero solo por un pequeño margen. Las exportaciones a los Países Bajos crecieron un 52% a 59,000 TM, convirtiendo al país europeo en el segundo mercado más importante.

También hubo fuertes incrementos en el Reino Unido (+44%; 41,000 TM) y Alemania (+95%; 30,000 TM). Mientras tanto, los envíos a India aumentaron a más del doble, de 24,000 TM a 56,000 TM.

Otras variaciones interanuales incluyeron descensos del 16% a Colombia (57,000 TM), 11% a Taiwán (48,000 TM) y 9% a Arabia Saudita (41,000 TM).

Los aumentos significativos en Europa en esta temporada probablemente se debieron a una menor producción de manzana en Europa durante la temporada 2017-18, tras las heladas generalizadas en la primavera de 2017.

Pero Chile también ha logrado precios mucho más bajos en promedio en el mercado de Estados Unidos este año. Durante el período de nueve meses, el rendimiento promedio del FOB para las manzanas chilenas en el mercado fue de USD1 por kilo, lo que es un 19% más bajo que el año pasado y un 16% más bajo que en 2016.

Sin embargo, ese precio fue aún más alto que el registrado en los Países Bajos, donde el fuerte aumento de las manzanas chilenas se reflejó en una caída interanual del 9% a un promedio de USD0,87 por kilo.

Los precios en los otros destinos para los que se dispone de datos (India, Taiwán y Colombia) mostraron poca variación interanual. Los precios fueron más altos en Taiwan con un promedio de USD1.08 por kilo y más bajos en India con USD 0.74 por kilo.

En general, este año, los rendimientos totales del FOB para la industria chilena de la manzana fueron un 2% más bajos con respecto al año pasado, a USD 607 millones.

Dinámicas de mercado similares para Argentina

Argentina vio una dinámica de mercado similar a Chile este año con las exportaciones de manzana hasta agosto de este año, según cifras de Indec.

El país, que aumentó las exportaciones totales en un 24% a 80,000 TM hasta agosto de este año, envió solo 6,000 TM a EE.UU., que es el cuarto mercado más grande. Esto marcó una caída del 38% respecto al mismo periodo de 2017.

Mientras tanto, las exportaciones a Alemania aumentaron en un 39% a 6,000 TM y a los Países Bajos aumentaron en un 47% a 5,000 TM.

Las exportaciones de manzanas de Argentina a sus dos mercados más grandes también experimentaron aumentos significativos, con volúmenes que incrementaron en un 58% a Rusia en 17,000 TM y a Brasil hasta un 90% con 13,000 TM.

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