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Avances para los procesos de ingreso de la fruta chilena en China y Vietnam

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Avances para los procesos de ingreso de la fruta chilena en China y Vietnam

La fruticultura chilena ha logrado ir consolidándose en distintos países, abriéndose paso a grandes y atractivos mercados como es el de China. Recientemente, el Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG) junto a la Asociación de Exportadores (ASOEX), consiguieron nuevos avances para los procesos de ingreso de la fruta chilena en China y Vietnam.

Con el propósito de avanzar y mejorar  los procesos de ingreso de la fruta fresca chilena a los mercados de la República Popular China y Vietnam, una misión público-privada realizó gestiones ante las entidades fitosanitarias de ambos países.

Primero se reunieron, el 14 de junio en Beijing, China, con el sub-director y personal técnico,  del Departamento de Animales y Plantas y del Buró de Seguridad de los Alimentos del AQSIQ. En este encuentro participaron Rodrigo Astete, Jefe de la División de Protección Agrícola y Forestal del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG); Carlos Parra, Agregado Agrícola de Chile en China, y Miguel Canala-Echeverría, Gerente General de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile  AG (ASOEX).

Nectarines, paltas, ciruelas deshidratadas y nueva logística

En relación al protocolo para el ingreso de nectarines chilenos a China, se acordaron diversas temáticas ligadas al manejo de huertos y plagas cuarentenarias, para lo cual se deberá trabajar en el texto del acuerdo respectivo.

En el caso del protocolo para exportación de paltas de Chile a China desde áreas reglamentadas ante brotes de mosca de la fruta, los aspectos tratados dicen relación con aspectos asociados al  russet, el  lavado de las paltas y la presencia del pedúnculo en la fruta.

Además, se abordaron temáticas referidas  a la  incorporación de las regiones Metropolitana y  de Valparaíso a los protocolos para la exportaciones de manzanas y kiwis de Chile a China; y las exportaciones de ciruelas deshidratadas chilenas, bajo la modalidad de “natural condition”.

De acuerdo a lo señalado por la División de Protección Agrícola y Forestal del SAG, el proceso de la ciruela bajo la modalidad de “natural condition” corresponde a lo siguiente:

Una vez que la ciruela es cosechada, la fruta se lava y deshidrata en túneles de secado a 85 -90°C durante 16 a 18 horas. Luego, las ciruelas se clasifican por tamaño y seleccionadas visualmente.

Cabe destacar que durante la jornada, Chile presentó para la evaluación de las autoridades chinas un nuevo procedimiento logístico para la exportación de  frutas chilenas a China, el cual utiliza una combinación maritimo-áerea con tránsito por un tercer país. Al  respecto,  los representantes del organismo rector de China se mostraron abiertos a aceptar esta nueva forma de exportación, para lo cual se deberá firmar el acuerdo respectivo.

Vietnam

La visita a Vietnam se concretó el 17 de junio, oportunidad en que la delegación público-privada chilena, se reunió con representantes del Plant Protection Departament (PPD), organismo fitosanitario vietnamita.

La misión nacional estuvo compuesta por  Rodrigo Astete;  Miguel Canala-Echeverria;  Juan Enrique Moya, agregado agrícola de Chile en Indonesia, y  Ricardo Rodríguez, jefe nacional del Programa de Mosca de la Fruta del SAG.

En la reunión, la misión chilena expuso detalles técnicos sobre la situación de la mosca de la fruta en el país, destacando que los recientes brotes en tres regiones no afectarían la condición de Chile como país libre, hecho que es reconocido en gran parte del mundo.

En dicho marco, se establecieron etapas y fechas a  fin de lograr el levantamiento de la restricción de los permisos de importación de frutas chilenas, para lo cual se acordó que Chile presente un informe consolidado respecto a la situación de Mosca del Mediterráneo en el país de los últimos dos años, con el objetivo de ser analizado por las autoridades del PPD.

Asimismo, representantes del  PPD visitarían Chile entre julio y agosto, para visualizar “in situ” la situación,  trabajo de control y contención antes del final de 2016.

Por su parte, Vietnam plateó la necesidad de avanzar en el proceso de  ingreso al mercado chileno a frutas como el rambután, pomelo y mango.

El rambután (Nephelium lappaceum) es una fruta de piel rojiza cubierta por suaves espinas. La fruta tiene una pulpa blanca y jugosa, que puede ser ácida o muy dulce y mielosa, Su origen se cree que es del sudeste asiático.

Fotografía: Shutterstock.com

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