Fundación Mango del Ecuador, en su constante búsqueda por fortalecer las relaciones comerciales y perfeccionar los conocimientos de productores, empacadores y exportadores de mango, organizó por quinta ocasión el Congreso Internacional del Mango Ecuatoriano.

Dicho evento contó con la presencia del Ministro de Agricultura, Javier Ponce, quien junto al Ab. Bernardo Malo, Presidente de la Fundación, dieron las palabras de apertura durante la inauguración del congreso.

En el marco del evento, se discutieron diferentes tópicos importantes, entre los que destacan aquellos relacionados con los constantes cambios climáticos y también aspectos vinculados con inocuidad y seguridad alimentaria, así como el manejo eficiente de la cadena del frío y beneficios en la nutrición del cultivo para lograr una mejor cantidad y calidad de la fruta.